Archivos de la categoría informacion

La reconstrucción después del terremoto

La solidaridad con los damnificados por el terremoto es un primer paso muy importante. Sin embargo, también es importante pensar en lo que viene después: la reconstrucción. Más allá de la reconstrucción de las viviendas, para lo cual se deberá pensar seguramente en la reconstrucción con materiales más adaptados, retomando por ejemplo la construcción con

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A disfrutar la fanesca!

  La fanesca es una comida tan típica del Ecuador, que básicamente sólo los no ecuatorianos no sabemos prepararla. Pero esto no nos impide apreciarla. Les compartimos este texto de Abdón Ubidia: «Si hay un plato que simbolice la gula, es la fanesca. Abundante, espesa, nutritiva por definición, su misma apariencia es una fiesta. En

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Un vaso de cerveza al día: tratamiento preventivo de fallas cardíacas?

Nuevos estudios científicos, entre ellos, el  de la European Society of Cardiology, afirman que el consumo moderado de alcohol podría reducir el riesgo de contraer fallas cardíacas. El cardiólogo ecuatoriano Christian Andrade, citado por el Comercio de Ecuador, asegura que el consumo de 330 cm cúbicos que contiene una botella pequeña de cerveza reduce la posibilidad

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