Ingredientes
300 g Masa para tarta
2 libras espinaca fresca, “blanqueada”, picada (licuadora)
2 huevos, batidos
½ taza de queso en cubitos
1 cucharada salsa inglesa
ajo molido y sal al gusto
Preparación
1-Mezclar la espinaca, huevos, queso, salsa y sazonadores en la licuadora y mezclar bien.
2-Poner la masa en un molde y poner la mezcla encima
3-Cocinar en el horno hasta que esté dorada encima
se sirve acompañada por una ensalada de tomates
6 personas
