Tarta de Espinacas (Sorpresa de Popeye)

Ingredientes

300 g Masa para tarta

2 libras espinaca fresca, “blanqueada”, picada (licuadora)

2 huevos, batidos

½ taza de queso en cubitos

1 cucharada salsa inglesa

ajo molido y sal al gusto

Preparación

1-Mezclar la espinaca, huevos, queso, salsa y sazonadores en la licuadora y mezclar bien.

2-Poner la masa en un molde y poner la mezcla encima

3-Cocinar en el horno hasta que esté dorada encima

se sirve acompañada por una ensalada de tomates

6  personas

Author: Michel Laforge

Co-fundador del MEGA ORGANIK

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