Hongos shiitake frescos (peso_tienda)

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Descripción

Producto orgánico.

Nos vienen de Calacalí.

Les llega una porción más o menos de 125 gramos, en una funda de papel o en un envase de plastico reutilizable

Peso por kilo es 20.8 $

Estos hongos refuerzan el sistema inmune del organismo y las defensas, por lo que pueden ser una estupenda opción para contrarrestar los efectos de enfermedades como el cáncer o el sida. Se aconseja su consumo a la gente que arrastre dolencias cardíacas al rebajar los niveles de colesterol.

También se le saca partido a los hongos Shiitake en los casos de hepatitis. Produce una serie de proteínas, de nombre interferón, que tienen la capacidad de frenar los virus.

Está comprobado que la presencia de dos compuestos en estos hongos como el beta glucano y el lentinan permiten ponerle freno al desarrollo de tumores y consiguen mitigar además las consecuencias en los tratamientos contra estas enfermedades.

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